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2009
05/30

5月のパン教室

パンのアップは久しぶりかも。
今回はちゃんとデジカメ持っていたので証拠が残せました。

2009-5pan1.jpg

シート状のバターを折っては伸ばし折ってはのばし
するとこういう何層に重なったパイのような生地になります。
やりすぎて離れてますが(^^ゞ
だんだん暑い季節になると生地もだれてきて
こういうパンは難しくなりますね~。

2009-5pan5.jpg

中に入れる具はあんこにハムチーズ、カスタードクリームに
りんごの甘煮のシナモンがけ、選び放題♪
ええ、子供にとられないようにシナモンぶっ掛けましたとも。

2009-5pan6.jpg

丸いパンは なんとレタスが練りこんであります。
生地にお醤油も混ぜて上にチーズを乗せて、
子供がひくかと思ったら案外好評でしたね。

2009-5pan4.jpg

このほかにも普通の山形食パンも焼きましたがもはやあるわけもなく。
今回もおいしゅうございました。

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コメント

美味しそうですね。休日の朝、ゆったりといただいてみたいです。こまちゃんは、コーヒー派ですか?紅茶派ですか?手作りは、やはりいいですよね^^お子さんたちが、パクつくのもわかります。私は今、手作りの鶏ハムにハマっています。薄くスライスして、サラダに添えるとパンとの相性もバッチリv-218お試しあれ~v-238です。^^

マカロンさん

コーヒーも紅茶も好きですが
自分でよくいれるのはコーヒーですね。
ミントやラベンダー系のハーブティーも大好きです。
うちの息子どもは甘いもの好きなので
クリーム、チョコ系からなくなっていきます。
それもどうでしょう(^_^;)

鶏ハム、いいですね~、自分で作るんですか?
すごいなぁ、料理好きな人尊敬します。


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こまちゃん

Author:こまちゃん
大学生2人、高校生1人、旦那がひとり。息子が二人巣立って少し静かになった我が家で、ひたすら編み物を楽しんでおります。
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